Oggi ti propongo una ricetta colorata, saporita e gustosa: il risotto al radicchio vegano! Questo risotto è cremoso, gustoso e sfizioso proprio come il mio risotto ai funghi champignon o la mia parmigiana vegana. Perché amerai questa ricetta Ecco tutti gli ingredienti di cui avrai bisogno Sono pochi e semplici gli ingredienti che dovrai usare…
Eccomi con una nuova ricetta per dei deliziosi pomodori ripieni al forno. Questa ricetta è un ottimo svuota frigo. Io infatti ho usato del bulgur già cotto che mi era avanzato, ma tu potrai fare i tuoi pomodori ripieni con del riso, del cous cous abbinate con delle zucchine o dei ceci. Se sei alla…
Oggi ti mostro una delle mie ricette vegana perfetta per l’inverno: Lo sformato di patate vegano. Combinando le patate con le cipolle e una salsa cremosa a base di anacardi saranno, questo gratin di patate senza panna sarà irresistibile per chiunque! Il tuo sformato di patate vegano sarà veloce e semplice da preparare, prova quindi…
Sei alla ricerca di uno spuntino dolce o un dessert che non contenga zuccheri aggiunti? Sei al posto giusto! Queste energy balls vegan sono lo snack dolce perfetto da preparare in anticipo e gustare al momento giusto. Anche i/le bambini/e le adoreranno!Queste balls al cacao sono molto facili e veloci da preparare e devo dire…
Ciao raga oggi ho qualcosa di incredibile da condividere con voi. Prima di diventare vegana adoravo un buon filetto di salmone. Ebbene, ho trovato un prodotto altrettanto straordinario, ma completamente vegano! Ti presento una meraviglia vegana e senza glutine: il filetto di salmone stampato in 3D dell’azienda viennese Revo Foods. È una vera e propria…
Sono troppo felice di condividere con te questa ricetta per dei fagottini di pasta sfoglia vegani (e quindi naturalmente vegetariani). Questi bocconcini salati sono perfetti per un aperitivo tra amiche/i o da servire come antipasto vegano natalizio. Se cerchi altre idee creative per un antipasto vegano prova anche le mie melanzane tonnate, gli asparagi avvolti…
In un mondo pieno di snack processati e cereali zuccherati, è rinfrescante creare qualcosa di sano e delizioso direttamente nella propria cucina. Oggi ci immergiamo nel mondo della granola senza zucchero fatta in casa. Questa ricetta non solo è semplice da realizzare, ma è anche light e senza olio. Insieme ai miei french toast vegani,…
Oggi condivido con te una ricetta che scalda e conquista il cuore. Si tratta di un curry di lenticchie con mango, lenticchie e carote. Potrei preparare questo curry veloce e semplice in anticipo e gustarlo anche nei giorni seguenti. Se sei alla ricerca di altre ricette vegane a base di legumi t’invito a provare anche…
Le patate al forno sono uno di quei piatti che tutte/i abbiamo già mangiato e che è talmente facile da fare che personalmente mi salva le serate quando proprio non ho voglia di cucinare. Oggi impariamo a fare delle patate al forno croccanti fuori e morbide dentro. Queste patate sono perfette con una maionese vegana…
Questa è una ricetta di gnocchi al pesto di piselli e rucola è perfetta per quando si va di fretta ma non ci si vuole far mancare niente! Ti basterà frullare tutti gli ingredienti per il pesto intanto che fai saltare i tuoi gnocchi in padella. Naturalmente potrai utilizzare condire i tuoi gnocchi di patate…
| Biscotto | Durata | Descrizione |
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