Insalata di cous cous vegetariana: con cetriolo e pomodorini
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Insalata di cous cous vegetariana: con cetriolo e pomodorini

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Le temperature si alzano, e con esse cresce irresistibile il desiderio di godersi un pomeriggio all’aria aperta, con un allegro picnic al parco. Se stai cercando una ricetta che sia al contempo semplice, rapida, perfetta per l’estate e che non richieda l’uso del fornello, sei decisamente nel posto giusto! Bastano pochi ingredienti semplici per preparare…

Cous cous di verdure: light e saporito
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Cous cous di verdure: light e saporito

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Questo cous cous di verdure è un piatto perfetto per quando si deve preparare un pasto veloce che non richiede una grande preparazione. Potrai gustare il tuo cous cous di verdure saporito come primo piatto, durante un picnic in compagnia o anche portarlo al lavoro all’interno di un contenitore. Quando preparo il cous cous mi…

Pasta con aglio orsino: pesto di aglio delle vigne vegano con fusilli

Pasta con aglio orsino: pesto di aglio delle vigne vegano con fusilli

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Ai primi accenni di primavera, mi fiondo nel bosco a raccogliere dell’aglio orsino. L’aglio orsino è anche chiamato “aglio delle vigne”, “aglio di bosco”, “aglio selvatico” o “aglio dalle foglie larghe”. Questa erba selvatica ha un piacevole sapore d’aglio ed è perfetto per insaporire i tuoi piatti o per farci questa deliziosa pasta con aglio…

Pesto di aglio orsino vegan: solo 5 ingredienti
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Pesto di aglio orsino vegan: solo 5 ingredienti

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Ai primi accenni di primavera, mi fiondo nel bosco a raccogliere dell’aglio orsino. Questa erba selvatica ha un piacevole sapore d’aglio ed è perfetto per insaporire i tuoi piatti o per farci questo delizioso pesto di aglio orsino vegan. Ti serviranno solo 5 ingredienti e pochi minuti per preparare questo delizioso pesto all’aglio selvatico. Perché…

Carote al curry al forno
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Carote al curry al forno

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Queste carote al curry al forno sono un contorno vegano perfetto per ogni occasione. Sono sfiziose e saporite e sono molto semplici da preparare. Grazie all’uso del curry in polvere potrai dare un sapore più particolare ai tuoi bastoncini di carote. Se sei alla ricerca di altri contorni vegetariani/vegani prova anche questi cavolini di bruxelles…

Peperoni ripieni vegani
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Peperoni ripieni vegani

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Fai buon uso del riso in bianco avanzato e prepara questi deliziosi peperoni ripieni vegani di ceci, tofu affumicato e erbe fresche. Questo è il pasto perfetto per un pasto vegano semplice senza troppi sforzi. Prova anche questa peperonata o questi involtini di porro ripieni di riso. Perché amerai questa ricetta Ecco tutti gli ingredienti…