Burro all’aglio orsino vegano: con soli 3 ingredienti
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Burro all’aglio orsino vegano: con soli 3 ingredienti

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Il burro è un ingrediente che vienen utilizzato in cucina in tantissimi modi diversi. Da qualche anno in commercio troviamo anche delle valide alternative al burro animale a base 100% vegetale. Anche in questa ricetta per un delizioso burro all’aglio orsino ho utilizzato un burro vegano e il risultato è pressoché lo stesso. Se sei…

Burro aromatizzato alle erbe (vegan): pronto in 5 minuti
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Burro aromatizzato alle erbe (vegan): pronto in 5 minuti

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Dai un svolta al burro classico con questo delizioso burro aromatizzato alle erbe fatto in casa che sarà pronto in pochi minuti e che potrai gustare sui crostini, per insaporire la pasta o su del pane appena sfornato. Potrai anche usare questo burro vegano alle erbe per preparare una besciamella vegana che potrai utilizzare all’interno…

Porri al forno gratinati vegan
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Porri al forno gratinati vegan

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Offriti una coccola al cuore con questo sformato di porri al forno gratinati. Questa è sicuramente una delle mie ricette preferite con porri e patate al forno. Se questo sformato di porri e patate ti è piaciuto, amerai sicuramente anche i miei involtini di porro ripieni o il mio sformato di patate con un’irresistibile crosticina….

Zucca ripiena di fonduta di formaggio (vegan)
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Zucca ripiena di fonduta di formaggio (vegan)

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Oggi ti presento una ricetta per una zucca ripiena di fonduta di formaggio al forno. Ma non ripiena di verdure, bensì di fonduta vegan. Il brand svizzero New Roots produce formaggio vegano e io sono veramente innamorata della loro fondue vegana a base di anacardi. Per questa ricetta quindi il formaggio è già saporito e…

Pizza vegana
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Pizza vegana

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Hai sempre voluto fare una pizza fatta in casa croccante e gustosa? Se pensi che sia arrivato il momento di dire addio alla pizza vegana di lidl, rimboccati le maniche e mettiti al lavoro per ottenere un risultato che non è paragonabile alla pizza comprata. Con questa semplice ricetta per una pizza vegana con pesto…

Formaggio spalmabile vegano agli anacardi
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Formaggio spalmabile vegano agli anacardi

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Ciao amicə! Oggi condivido con te una ricetta per un alternativa al formaggio fresco a base di latte vaccino. Si tratta di un formaggio fresco spalmabile vegano fatto di anacardi e mandorle. È cremosissimo e il sapore è anche molto delicato. Ci sono moltissimi modi per utilizzare questo formaggio fresco agli anacardi. A me piace…

Funghi ripieni di ricotta (vegetale)
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Funghi ripieni di ricotta (vegetale)

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Oggi ci tuffiamo in una ricetta autunnale che ti farà apprezzare ancor di più questa stagione uggiosa. Infatti questi funghi ripieni di ricotta sono il contorno perfetto da abbinare con delle pietanze alla zucca, castagne o cavolo verde. Se anche tu come me non puoi resistere ad alcun tipo di fungo, ti consiglio di sbirciare…

Sformato di patate vegano
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Sformato di patate vegano

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Oggi ti mostro una delle mie ricette vegana perfetta per l’inverno: Lo sformato di patate vegano. Combinando le patate con le cipolle e una salsa cremosa a base di anacardi saranno, questo gratin di patate senza panna sarà irresistibile per chiunque! Il tuo sformato di patate vegano sarà veloce e semplice da preparare, prova quindi…