Snickers vegani (in versione mini)
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Snickers vegani (in versione mini)

Oggi ti presento una ricetta semplice per preparare dei mini snickers vegani fatti in casa. Sono semplici da preparare e sono fatti con ingredienti facilmente reperibili in qualsiasi supermercato. Con questo sfizioso dolce vegano al cioccolato conquisterai grandi e piccine/i. Prova anche il mio tiramisù vegano con polvere di cacao, le energy balls al cacao…

Formaggio spalmabile vegano agli anacardi
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Formaggio spalmabile vegano agli anacardi

Ciao amicə! Oggi condivido con te una ricetta per un alternativa al formaggio fresco a base di latte vaccino. Si tratta di un formaggio fresco spalmabile vegano fatto di anacardi e mandorle. È cremosissimo e il sapore è anche molto delicato. Ci sono moltissimi modi per utilizzare questo formaggio fresco agli anacardi. A me piace…

Barbabietola al forno
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Barbabietola al forno

Se anche tu sei abituata/o a mangiare le barbabietole precotte in insalata, questa ricetta veloce per la barbabietola al forno ti piacerà molto. Grazie al colore vivo della barbabietola rosse, si presta molto bene come ricetta per un contorno di verdure sfizioso. Se questa ricetta ti stuzzica, potresti anche essere interessata/o a provare altre mie…

Carote al forno (con parmigiano vegano)
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Carote al forno (con parmigiano vegano)

Oggi ti mostro una ricetta veloce e semplice a base di carote al forno gratinate su un letto di parmigiano vegano croccante che potrai usare come un contorno saporito e sfizioso. Ti serviranno pochi semplici ingredienti e qualche semplice passaggio per ottenere un ottimo risultato e contorno. Se sei alla ricerca di altri contorni gustosi…

Riso basmati: come cuocere il riso in bianco senza scolarlo
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Riso basmati: come cuocere il riso in bianco senza scolarlo

Hai sempre voluto saper cuocere il riso senza dover scolare l’acqua alla fine. Oggi t’insegno un metodo infallibile con il quale otterrai sempre un riso basmati soffice e cotto alla perfezione. Questa tecnica viene chiamata “cottura per assorbimento”, e consiste nell’utilizzare le corrette quantità di riso e acqua in modo che sia i chicchi di…

Funghi ripieni di ricotta (vegetale)
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Funghi ripieni di ricotta (vegetale)

Oggi ci tuffiamo in una ricetta autunnale che ti farà apprezzare ancor di più questa stagione uggiosa. Infatti questi funghi ripieni di ricotta sono il contorno perfetto da abbinare con delle pietanze alla zucca, castagne o cavolo verde. Se anche tu come me non puoi resistere ad alcun tipo di fungo, ti consiglio di sbirciare…

Crêpes vegane morbide e soffici
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Crêpes vegane morbide e soffici

Eccoti un’altra ricetta facile e gustosa per addolcire le tue giornate. Queste ricetta veloce per delle crêpes vegane senza uova e latte sono perfette per una colazione golosa. Sono contentissima di essere riuscita a ricreare quella sofficità e morbidezza tipica delle crêpes. Prova anche i miei pancakes alla banana alti e sofficissimi, la mia cheesecake…