Cavolini di Bruxelles al forno

Cavolini di Bruxelles al forno

Molte persone non amano i cavoletti di Bruxelles, ma con questa ricetta otterrai uno sfizioso contorno invernale vegano per accompagnare i tuoi secondi piatti che convincerà anche le/i più scettiche/ci. Ti garantisco che questi cavolini di Bruxelles glassati al forno verranno amati anche da chi solitamente non apprezza quest’ortaggio. Per altre ricette per dei contorni…

Crema pasticcera vegana
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Crema pasticcera vegana

Oggi condivido la ricetta per una crema pasticcera vegana golosissima. Potrai utilizzare questa crema pasticcera senza uova proprio come quella classica per una crostata, oppure potrai gustarla al cucchiaio o per farcire questi sfiziosi pasticcini vegani alle fragole che vedi qui sotto. Perché amerai questa ricetta Ecco tutti gli ingredienti di cui avrai bisogno Per…

Lasagne con salsiccia vegana e funghi

Lasagne con salsiccia vegana e funghi

Queste lasagne con salsiccia vegana e funghi sono il comfort food per eccellenza. Come amante delle lasagne ho sperimentato diverse ricette e quesa con funghi e salsicce ha un sapore autunnale meraviglioso. Grazie alla besciamella vegana facilissima da preparare, le tue lasagne saranno cremosissime. Se invece sei più in un mood classico e semplice, ti…

Finocchi in padella alla curcuma e limone
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Finocchi in padella alla curcuma e limone

Sia il finocchio che la curcuma sono degli ingredienti dai sapori molto particolari e che non tutte/i apprezzano. Oggi ti faccio vedere una ricetta per dei deliziosi finocchi in padella alla curcuma che combina proprio questi due elementi in un’accoppiata vincente. L’aggiunta del limone a fine cottura rende i sapori in questa ricetta ancora più…

Lasagne vegane ricetta

Lasagne vegane ricetta

Eccoti una ricetta infallibile per una lasagna alla bolognese vegana senza latte e senza carne. Questa lasagna è quindi vegetariana e vegana. Assieme alla parmigiana vegana, carbonara vegana, e le lasagne ai funghi e salsicce vegane fanno sicuramente parte dei primi piatti italiani in chiave vegana che preferisco! Perché amerai queste lasagne vegane Piacciono a…