Queste sono delle polpette di ceci e carote vegane perfette per un aperitivo in compagnia. Sono semplici da preparare e richiedono solo pochi semplici ingredienti facilmente reperibili. Se questa ricetta ti piace amerai anche queste polpette di quinoa, queste polpette di tofu e ceci vegane o questo hummus di ceci light. Perché amerai queste polpette…
Con questa ricetta potrai fare un gustoso tofu in padella agrodolce con verdure e salsa di soia. Un piatto vegano perfetto per una cena veloce. Il tofu è uno dei miei ingredienti preferiti ed è un pilastro della cucina vegana perché è estremamente versatile. Se hai voglia di sperimentare con altre ricette a base di…
Questa è una ricetta semplice e veloce per un hummus di fagioli bianchi (o fagioli cannellini) perfetto per un aperitivo tra amiche/i o come complemento proteico all’interno di una bowl vegana con verdure. Se questa ricetta ti piacerà quanto piace a me devi assolutamente provare questo hummus di ceci light, questa crema di semi di…
Questi french toast vegan morbidi, dolci e gustosi sono una vera e propria coccola al sapore di cannella. Questo piatto è composto da due fette di pane spesse inzuppate nel latte vegetale. Sono molto semplici da fare e faranno impazzire grandi e più giovani. Se sei alla ricerca di altre ricette vegane per un brunch…
Offriti una coccola al cuore con questo sformato di porri al forno gratinati. Questa è sicuramente una delle mie ricette preferite con porri e patate al forno. Se questo sformato di porri e patate ti è piaciuto, amerai sicuramente anche i miei involtini di porro ripieni o il mio sformato di patate con un’irresistibile crosticina….
Questa ricetta per dei croccantissimi cracker ai semi senza farina è perfetta per ogni aperitivo o snack. Facilissimi e veloci da fare questi cracker sono lo spuntino di cui non sapevi aver bisogno. Io adoro gustare questi crackers con il mio cremosissimo hummus di ceci, hummus di fagioli bianchi o con il mio guacamole originale!…
Con questa cheesecake vegana a base di anacardi riuscirete a conquistare vegane/i, onnivore/i, adulte/i e bambine/i! Si tratta di una torta vegana fredda che non ha nulla da invidiare alla versione originale della cheesecake. Dopo aver visto la versione di cucina botanica, non ho potuto fare a meno di ricreare anche la mia! Prova anche…
Quando ho provato per la prima volta il tofu alla cacciatora non potevo credere al mio palato! La cosa che più amo di questa ricetta è che è sorprendentemente facile e veloce da preparare ma il risultato è sempre eccezionale. Se vuoi scoprire altre ricette golose a base di tofu, ti consiglio di provare il…
Cremosa e golosa questa pasta cremosa ai funghi champignon senza panna ti sorprenderà per il suo ingrediente segreto: i semi di girasole. Dopo averli lasciati a mollo in acqua calda, i semi di girasole saranno pronti ad essere frullati fino a trasformarsi in una crema ricca e perfetta per ottenere una cremosità e intensità di…
Il tofu al forno è uno dei miei secondi piatti vegani preferiti! l tofu è un’importante componente anche della cucina vegetale e sarebbe impossibile elencarti tutti i modi in cui si può utilizzare in cucina. Sul mio blog trovi tante ricette vegane a base di tofu come i miei involtini ripieni di spinaci, tofu e…
| Biscotto | Durata | Descrizione |
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