Oggi ti mostro una delle mie ricette vegana perfetta per l’inverno: Lo sformato di patate vegano. Combinando le patate con le cipolle e una salsa cremosa a base di anacardi saranno, questo gratin di patate senza panna sarà irresistibile per chiunque! Il tuo sformato di patate vegano sarà veloce e semplice da preparare, prova quindi…
Ciao raga oggi ho qualcosa di incredibile da condividere con voi. Prima di diventare vegana adoravo un buon filetto di salmone. Ebbene, ho trovato un prodotto altrettanto straordinario, ma completamente vegano! Ti presento una meraviglia vegana e senza glutine: il filetto di salmone stampato in 3D dell’azienda viennese Revo Foods. È una vera e propria…
Sono troppo felice di condividere con te questa ricetta per dei fagottini di pasta sfoglia vegani (e quindi naturalmente vegetariani). Questi bocconcini salati sono perfetti per un aperitivo tra amiche/i o da servire come antipasto vegano natalizio. Se cerchi altre idee creative per un antipasto vegano prova anche le mie melanzane tonnate, gli asparagi avvolti…
Oggi condivido con te una ricetta che scalda e conquista il cuore. Si tratta di un curry di lenticchie con mango, lenticchie e carote. Potrei preparare questo curry veloce e semplice in anticipo e gustarlo anche nei giorni seguenti. Se sei alla ricerca di altre ricette vegane a base di legumi t’invito a provare anche…
Le patate al forno sono uno di quei piatti che tutte/i abbiamo già mangiato e che è talmente facile da fare che personalmente mi salva le serate quando proprio non ho voglia di cucinare. Oggi impariamo a fare delle patate al forno croccanti fuori e morbide dentro. Queste patate sono perfette con una maionese vegana…
Questa è una ricetta di gnocchi al pesto di piselli e rucola è perfetta per quando si va di fretta ma non ci si vuole far mancare niente! Ti basterà frullare tutti gli ingredienti per il pesto intanto che fai saltare i tuoi gnocchi in padella. Naturalmente potrai utilizzare condire i tuoi gnocchi di patate…
Questa ricetta per un tiramisù vegano ti cambierà la vita! Dopo aver fatto questo tiramisù ti sentirai come a masterchef. Dopo aver visto il tiramisù vegano di Carlotta Perego non ho potuto fare a meno di creare la mia versione. Questo è un dolce vegano perfetto per un evento speciale come il Natale. Se sei…
Oggi t’insegno come dare una nuova vita alla quinoa che è nel tuo frigo ad implorandoti di essere utilizzata. Infatti queste deliziose polpette di quinoa vegane cotte al forno sono un ottimo svuota frigo. Le potrai gustare con una deliziosa salsa vegana allo yogurt. Queste polpette sono perfette come antipasto, spuntino o per un aperitivo…
Questa settimana ho preparato la pasta fresca fatta in casa e non potevo non abbinarci uno sfizioso ragù vegano di soia! Gustoso e saporito è sicuramente uno di quelle salse che è sempre utile saper fare. Infatti questo ragù vegano potrà essere usato per tanti primi piatti come le lasagne vegane, per una moussaka vegana,…
Se anche tu sei golosa/o come me allora sei nel posto giusto! Con questa ricetta per dei pasticcini vegani alle fragole potrai addolcire le tue giornate. La crema pasticcera vegana per farcire questi dolcetti alle fragole è molto semplice da fare, mentre la marmellata alle fragole senza zucchero è fatta con i semi di chia…
| Biscotto | Durata | Descrizione |
|---|---|---|
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