Hummus di barbabietola e cannellini
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Hummus di barbabietola e cannellini

Questa è una ricetta facile e veloce per un hummus di barbabietola e cannellini perfetto da utilizzare come crema per crostini o come semplice apporto proteico all’interno di una dieta vegetale. Prova anche questo hummus di ceci classico, questo hummus di carote o questo hummus di fagioli bianchi per provare una variazione di questo crema…

Hummus di carote con mandorle tostate
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Hummus di carote con mandorle tostate

Questa è una ricetta facile e veloce per un hummus di carote con mandorle tostate perfetto da utilizzare come crema di carote per crostini o come semplice apporto proteico all’interno di una dieta vegetale. Prova anche questo hummus di ceci classico o questo hummus di fagioli bianchi per provare una variazione di questo hummus di…

Crackers con semi senza farina (speziati)

Crackers con semi senza farina (speziati)

Questi crackers con semi senza farina al sapore di curcuma e curry sono perfetti per ogni aperitivo o snack vegano e gluten free. Facilissimi e veloci da fare questi crackers sono anche un ottimo spuntino vegano leggero e salutare. Se però preferisci una versione più neutra ma altrettanto gustosa prova i miei crackers ai semi…

Polpette di ceci e carote (vegan)
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Polpette di ceci e carote (vegan)

Queste sono delle polpette di ceci e carote vegane perfette per un aperitivo in compagnia. Sono semplici da preparare e richiedono solo pochi semplici ingredienti facilmente reperibili. Se questa ricetta ti piace amerai anche queste polpette di quinoa, queste polpette di tofu e ceci vegane o questo hummus di ceci light. Perché amerai queste polpette…

Ceci speziati al forno (con paprika e rosmarino)
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Ceci speziati al forno (con paprika e rosmarino)

Questi ceci speziati al forno con erbe aromatiche e spezie sono perfetti per essere gustati all’interno di una bowl o come snack vegano e proteico veloce. Questi ceci al forno sono anche un ottimo contorno vegano come questi ceci al curry al forno (con curry e curcuma), questa zucca al forno con curry e sesamo questa barbabietola al…