Parmigiana vegana non fritta
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Parmigiana vegana non fritta

La parmigiana vegana non fritta è nella lista delle mie ricette vegane preferite. Per questa ricetta non dovrai usare una friggitrice o friggere le melanzane. Cuocendo le melanzane in forno infatti otterrai una gustosa parmigiana! Io ho provato entrambe le versioni e la versione della parmigiana vegana light senza friggere mi piace di più, proprio…

Asparagi in crosta
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Asparagi in crosta

Con la primavera arrivano gli asparagi e, con loro anche i primi aperitivi e picnic all’aperto. Nella ricetta di oggi prepariamo degli asparagi in crosta vegan utilizzando la pasta della pizza del supermercato. Questi asparagi al forno sono un finger food perfetto e sono anche semplici da trasportare all’interno di un tupperware. Per altre idee…

Semolino croccante al forno
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Semolino croccante al forno

Ciao Amicx, sono tornata! Oggi ti propongo una ricetta per delle chips di semolino croccante al forno. Si tratta di chips rettangolari a base di semolino raffreddato. Se quindi ti capita di preparare del semolino, ricordati di farne una quantità più grande per preparare queste chips croccanti. Questa ricetta si presta quindi anche molto bene…