Peperoni ripieni vegani
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Peperoni ripieni vegani

Fai buon uso del riso in bianco avanzato e prepara questi deliziosi peperoni ripieni vegani di ceci, tofu affumicato e erbe fresche. Questo è il pasto perfetto per un pasto vegano semplice senza troppi sforzi. Prova anche questa peperonata o questi involtini di porro ripieni di riso. Perché amerai questa ricetta Ecco tutti gli ingredienti…

Maionese vegana con aquafaba
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Maionese vegana con aquafaba

La maionese è una delle mie salse preferite e fortunatamente ci sono tantissimi modi per farla senza uova e quindi in versione vegana. Con questa ricetta potrai fare una maionese vegana con l’aquafaba che potrai preparare in pochi minuti e con pochi semplici ingredienti. Alternativamente mi piace anche preparare una maionese vegana senza uova a…

Ceci speziati al forno (con paprika e rosmarino)
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Ceci speziati al forno (con paprika e rosmarino)

Questi ceci speziati al forno con erbe aromatiche e spezie sono perfetti per essere gustati all’interno di una bowl o come snack vegano e proteico veloce. Questi ceci al forno sono anche un ottimo contorno vegano come questi ceci al curry al forno (con curry e curcuma), questa zucca al forno con curry e sesamo questa barbabietola al…