Nei mesi freddi non c’è niente di più gratificante che una calda e cremosa vellutata di funghi veloce e facile da preparare. Potrai servire la tua crema di funghi e patate come primo piatto o anche come semplice pasto. Per questa ricetta ho utilizzato dei funghi champignon freschi che danno quel delizioso sapore autunnale alla…
Cremosa e golosa questa pasta cremosa ai funghi champignon senza panna ti sorprenderà per il suo ingrediente segreto: i semi di girasole. Dopo averli lasciati a mollo in acqua calda, i semi di girasole saranno pronti ad essere frullati fino a trasformarsi in una crema ricca e perfetta per ottenere una cremosità e intensità di…
Ciao foodies! Oggi ho una ricetta per dei funghi corallo fritti su un letto di yogurt e tahini che non vedo l’ora di condividere con te. Lascia che ti accompagni in un viaggio culinario ispirato da una magica avventura nella foresta alle porte di Vienna, dove mi sono imbattuta nei funghi più incredibili. Se cercate…
Qualche settimana fa sono andata al mercato e ho visto una bancarella che vendeva grandi sacchetti pieni di funghi champignon bianchi a solo 1€! Ci puoi credere??? Anche se era chiaro che i funghi non fossero più freschissimi ho comunque deciso di comprarli, pulirli (ahimè) e congelarli. Da questa storia nasce anche questa ricetta per…
| Biscotto | Durata | Descrizione |
|---|---|---|
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