Non vedevo l’ora di condividere con te la mia ricetta dell’insalata di patate con maionese vegana, un piatto delizioso e sostanzioso che ti farà innamorare della cucina vegana. È raro non amare le patate che ci offrono così tanti metodi di preparazione diversi, e qui te le propongo in versione insalata leggera e gustosa. Perché…
Oggi ti presento una ricetta estiva e facile da preparare: gli spiedini di tofu vegetariani. Questi spiedini in particolare hanno il tofu come protagonista, abbinato a peperoni, zucchine e melanzane. Nonostante siano un opzione vegana perfetta per la griglia durante l’estate, ti assicuro che ti piaceranno anche durante i mesi più freddi. Prova anche questi…
La parmigiana vegana non fritta è nella lista delle mie ricette vegane preferite. Per questa ricetta non dovrai usare una friggitrice o friggere le melanzane. Cuocendo le melanzane in forno infatti otterrai una gustosa parmigiana! Io ho provato entrambe le versioni e la versione della parmigiana vegana light senza friggere mi piace di più, proprio…
| Biscotto | Durata | Descrizione |
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