Hai sempre voluto saper cuocere il riso senza dover scolare l’acqua alla fine. Oggi t’insegno un metodo infallibile con il quale otterrai sempre un riso basmati soffice e cotto alla perfezione. Questa tecnica viene chiamata “cottura per assorbimento”, e consiste nell’utilizzare le corrette quantità di riso e acqua in modo che sia i chicchi di…
Oggi ti propongo una ricetta colorata, saporita e gustosa: il risotto al radicchio vegano! Questo risotto è cremoso, gustoso e sfizioso proprio come il mio risotto ai funghi champignon o la mia parmigiana vegana. Perché amerai questa ricetta Ecco tutti gli ingredienti di cui avrai bisogno Sono pochi e semplici gli ingredienti che dovrai usare…
Eccomi con una nuova ricetta per dei deliziosi pomodori ripieni al forno. Questa ricetta è un ottimo svuota frigo. Io infatti ho usato del bulgur già cotto che mi era avanzato, ma tu potrai fare i tuoi pomodori ripieni con del riso, del cous cous abbinate con delle zucchine o dei ceci. Se sei alla…
| Biscotto | Durata | Descrizione |
|---|---|---|
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