Spiedini di tofu
Oggi ti presento una ricetta estiva e facile da preparare: gli spiedini di tofu vegetariani. Questi spiedini in particolare hanno il tofu come protagonista, abbinato a peperoni, zucchine e melanzane. Nonostante siano un opzione vegana perfetta per la griglia durante l’estate, ti assicuro che ti piaceranno anche durante i mesi più freddi. Prova anche questi…