Tofu con verdure al forno (con curry e curcuma)
Questo tofu al forno con verdure è una ricetta vegana semplice e veloce per quando non si ha voglia di cucinare. Ti basterà tagliare le verdure grossolanamente, condire il tofu con curry e curcuma in polvere e mettere il tutto in una leccarda. Ci penserà il forno a fare tutto il resto! Prova anche il…