Fagottini di pasta sfoglia vegani
Servings: 4 persone
Cost: basso
Ingredienti
- pasta sfoglia vegana
- 200 g macinata vegana
- q.b spezie e erbe a piacimento (prezzemolo, cipolla, pepe, sale, paprica, aglio ecc)
- q.b semi di sesamo
- 1 Cucchiaio olio di semi da spennellare
- 1 Cucciaio latte vegetale da spennellare
Istruzioni
- Condisci la tua macinata vegana con le spezie che preferisci.200 g macinata vegana, q.b spezie e erbe a piacimento
- Forma della polpettine che si avvicinino più alla forma di un parallelepipedo che di una sfera.
- Cuoci a fuoco basso per qualche minuto (la cottura verrà completata in forno).
- Lascia raffreddare per qualche minuto.
- Taglia delle strisce di pasta sfoglia sufficentemente grandi e lunghe da poter avvolgere le tue polpettine.pasta sfoglia vegana
- Avvolgi le tue polpettine con la sfoglia e posizionale su una teglia da forno
- Mischia il latte con l’olio e spennella i bocconcini. Decora con qualche seme di sesamo.1 Cucchiaio olio di semi, 1 Cucciaio latte vegetale, q.b semi di sesamo
- Inforna per 20-25min in forno ventilato a 180°C