Crema di mandorle e cacao light
ricetta semplice per una crema di mandorle e cacao light e vegana da spalmare sul pane
Servings: 1 barattolo 300ml
Cost: basso
Equipment
- 1 frullatore ad alta velocità
Ingredienti
- 150 g mandorle sbucciate lasciate in ammollo per una notte o 8 ore
- 4 cucchiaini zucchero a velo
- 4 cucchiaini cacao in polvere
- 300 ml latte vegetale
- 1 Cucchiaio burro d'arachidi
Istruzioni
- Metti le mandorle a mollo per tutta la notte o per almeno 8 ore. Rimuovi poi l'acqua dalle mandorle passato il tempo di ammollo.
- Metti tutti gli ingredienti in un frullatore ad alta velocità.
- Frulla finché non ottieni la consistenza desiderata. Con un buon frullatore ci vorranno circa 15 minuti.
- Metti la tua nutella di mandorle vegan in un barattolo di vetro con coperchio e gustala subito oppure metti in frigo.